Food Weeks à Fribourg Centre: 3 semaines culinaires

Jusqu'au 26 septembre, Fribourg Centre vous invite à découvrir différents univers culinaires en trois étapes. Rendez-vous dans le mall, au niveau 1, où chaque semaine une culture s'installe avec son menu, ses traditions et ses animations: de quoi transformer votre visite en petite escapade culturelle, semaine après semaine.

Du 7 au 12 septembre: Place à la Bénichon organisée par le Café de la Presse. Un menu typiquement fribourgeois servi à table tous les midis de 11h30 à 14h, dans la plus pure convivialité locale. La réservation est vivement recommandée au 079 359 38 64, les places étant limitées. Mardi 8 septembre, l'ambiance sera bon enfant avec un tournoi de matchs aux cartes organisé par Pro Senectute.

Du 14 au 19 septembre, cap sur le Mexique avec « Viva México»! Une semaine haute en couleur organisée par El Maiz. Tous les jours dès 11h, vous pourrez savourer de la nourriture typique mexicaine et découvrir les produits et l'artisanat de ce pays. Musique et spectacles rythment certaines journées, et les enfants peuvent participer à un atelier de fabrication de piñatas, sans inscription (CHF 15.- à 20.- la pièce).

Du 21 au 26 septembre, la semaine multiculturelle « Ahoefa Nevaeme» met à l'honneur l'Afrique de l'Ouest, avec un coup de projecteur sur le Togo et le Cameroun. Tous les midis de 11h à 14h30, dégustez les spécialités africaines qui feront danser vos papilles. À découvrir aussi: une exposition-vente de mode traditionnelle, d'accessoires typiques et de créations artisanales locales, ainsi que des conférences, tables rondes et ateliers pour aller plus loin dans la découverte.

Et pour prolonger l'expérience une fois les Food Weeks terminées... N'oubliez pas de participer au concours pour tenter de remporter un bon au Café de la Presse, un panier de produits mexicains ou un panier d'articles africains. De quoi continuer le voyage culinaire à la maison ou au restaurant!