Nico Capone débarque en terres fribourgeoises
Les stars des réseaux sociaux Daniela Pinto et Nicolas Scuderi, alias Nico Capone, ouvrent une boulangerie à Châtel-St-Denis.
Leurs vidéos humoristiques cartonnent en Suisse et dans le monde. À tel point qu'ils cumulent quelque 60 millions d'abonnés, tous réseaux sociaux confondus. La popularité de Daniela Pinto et Nicolas Scuderi, connus sur la toile en tant que Nico Capone, est ainsi indiscutable. Mais le couple ne se contente pas de cette facette. Il dirige également une boulangerie à Oron-la-Ville (VD) et, depuis ce weekend, à Châtel-St-Denis également.
L'inauguration officielle de sa deuxième affaire de son enseigne, nommée Brunchy, a eu lieu samedi. Pour l'occasion, de très nombreux fans ont fait la queue pour apercevoir les influenceurs et goûter leurs produits. Alors que Dani prenait le temps de discuter avec les uns et les autres et posait pour des photos, Nico préparait les cafés. "Pour être sincère, je ne pensais pas qu'il y aurait autant de monde. Donc moi, je me charge de faire patienter les gens et j'envoie Nico travailler. Mais ça va, il est content. Bon, après, il faut qu'il fasse du bon café, sinon je l'engueule", plaisantait Daniela, rencontrée sur place.
Régulièrement présents sur place
Une question revenait toutefois régulièrement du côté des clients. Au-delà de ce bain de foule inaugural, les stars des réseaux seront-ils présents dans la boutique de Châtel-St-Denis? "Alors, moi, je suis là encore cette semaine, pour regarder si tout se passe bien. Mais mon mari sera tout le temps là. C'est lui qui fera les trajets pour regarder si les produits arrivent à bon port. Sa journée commencera vers 4h du matin au laboratoire. Pendant ce temps, moi je reste avec nos enfants et je passerai dans les boutiques plutôt en fin de journée", poursuit Daniela.
Pour cette deuxième enseigne, le choix du chef-lieu veveysan n'est pas un hasard. "Notre laboratoire est situé à Palézieux. On souhaitait donc rester dans la région", commente Nico. Et la date d'ouverture n'était pas non plus tombée de nulle part. "Nous avions ouvert à Oron à l'occasion de la Foire aux oignons. Et, ici à Châtel, c'est le weekend de la Bénichon. C'est cool de commencer comme ça dans une ambiance festive", précise-t-il.
Les trompe-l'œil sont les véritables stars
Concernant les produits, les pâtisseries en trompe-l'œil sont les véritables stars de la boulangerie. "Nous avons 22 variétés différentes et d'autres vont bientôt arriver", se réjouit Nico. Et Daniela d'ajouter: "On a aussi des tartelettes, des flans, des cookies et, bien sûr, du pain. Mais le plus important, c'est que notre assortiment change toutes les semaines." À noter que, pour les vendre, chaque boutique emploie quatre salariés.
Pour la suite, le couple a encore plusieurs projets sous le coude. D'un côté, il souhaite ouvrir une troisième boulangerie, toujours dans la même région, mais cela dépendra des éventuels locaux qu'il pourra trouver. Et Nico de conclure: "On prépare aussi une petite surprise pour nos fans. Je ne peux pas trop en dire, mais ça se passera vers Noël, dans un endroit symbolique à Montreux. En termes d'indice, difficile de faire mieux!"
